Traduções para „vindima“ no dicionário Espanhol » Português

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vendimia

vindima f

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

português

O primeiro mês chamava-se vendemiário (em referência à vindima, a colheita de uvas).

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Devido ao seu tamanho, permite pisar pequenas porções da vindima, para produção de determinadas castas e efectuar assim as experiências das misturas.

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A vindima é a colheita (apanha) da uva.

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Num sentido mais lato a vindima engloba o período entre a colheita das uvas e o inicio da produção do vinho.

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A vindima é manual e obedece a todos os critérios para a obtenção de uvas de excelente qualidade.

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Na faixa direita, representam-se, de cima para baixo, aspetos das fainas agrícolas: a vindima, a pisada, os trabalhos de linho e o pastoreio.

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Se a uma vindima for tardia, a uva produzirá um vinho rico em álcool, mas com pouca acidez.

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Uma vindima antes do tempo resulta em um vinho aguado, com baixa concentração de açúcar e, consequentemente, de álcool.

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Enologia é a ciência que estuda tudo o que está relacionado com a produção e conservação de vinho, desde o plantio, escolha do solo, vindima, produção, envelhecimento, engarrafamento e venda.

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A qualidade da uva tem enorme influência sobre o sabor e qualidade do vinho, por isso a vindima deve ser realizada no tempo certo.

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