échalote no Dicionário de Francês-Inglês da Oxford-Hachette

échalote no Dicionário PONS

inglês americano

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

francês
On peut garnir le plat de coriandre émincée, de ciboule et le saupoudrer d'échalotes frites.
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Est-il sacrilège de parsemer échalote et ail coupés menus avant l'ultime touillage ?
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La carpe est farcie de pâte à gougère, puis cuite au vin blanc sur un lit d'échalotes, ou encore braisée au vin rouge.
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Après avoir ajouté des échalotes, quelques feuilles de laurier-sauce, du sel, du poivre, des épices, il faut rajouter du vin rouge fort en tanin.
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Le tout est broyé et mélangé avec de la citronnelle, des feuilles de combava, de l'échalote et de l'ail.
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Martin ajoute donc en fin d'épreuve une sauce vin blanc, échalotes et poivre.
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C'est une sauce onctueuse dont le principe est d'associer vinaigre, échalotes et crème fraîche.
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À la différence de l'échalote, l'échalion n'a qu'un seul bulbe, de forme allongée, et se reproduit par semis.
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À Lyon, la cervelle de canut est un fromage blanc égoutté relevé avec de l'ail, des échalotes et divers condiments hachés.
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Les échalotes sont ensuite ajoutées et le tout est flambé au cognac.
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