Danach die Gurke schälen und entkernen sowie den Fenchel in Würfel schneiden.
Geben Sie den Joghurt, den Lattich (bzw. die Spinatblätter, die Minze und den Kerbel), den Dill sowie die Apfel-, Gurken- und Fenchelwürfel in die Mixerschüssel und mixen Sie alle Zutaten.
Zuletzt Zitronensaft zugeben und mit einer Prise Salz und Piment d’Espelette abschmecken.
www.turmix.comAlso chop the peeled and seeded cucumber and the fennel.
Place the yoghurt, lettuce, (young spinach leaves, mint, chervil) and dill in a mixing bowl together with the apple, cucumber and fennel.
Blend before adding the lemon juice and season with a pinch of salt and Espelette pepper.
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Ein anderer Händler erklärt mir sein Geheimrezept, wie man Lattich am besten zubereitet.
Die Kundin neben mir hat es schon ausprobiert, es schmeckt ihr, sie gibt aber noch Kümmel bei.
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Another market gardener explains to me his secret recipe for cooking romaine lettuce.
The customer on my right has tried it; she loves it but adds cumin.
www.neuchateltourisme.chDesejar acrescentar uma palavra, uma frase ou uma tradução?
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