Traduções para „Butterschmalz“ no dicionário Alemão » Francês

Butterschmalz SUBST nt

Butterschmalz

beurre m fondu

Butterschmalz nt

Butterschmalz

sorte de beurre clarifié industriel

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão

Durch Schmelzen des Öröms wird ein Butterschmalz gewonnen, das häufig im gesalzenen Buttertee genossen wird.

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Der weiße oder reene Kuchen wurde mit den wertvollsten Zutaten, wie Butterschmalz und Weizenmehl hergestellt und war für die Familie bestimmt.

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Dabei handelt es sich um in Butterschmalz ausgebackene Klöße aus Mehl und Kartoffeln.

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Anschließend werden die Schnitzel sofort in reichlich Schmalz oder Butterschmalz in der Pfanne bei 160–170 °C goldgelb gebacken.

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Sie hat eine rechteckige Form und wird aus Zucker, Kichererbsenmehl, Mehl, Ghee (Butterschmalz), Milch und Kardamom hergestellt.

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Weitere Grundnahrungsmittel sind Weizen, Reis, sowie samn (Butterschmalz).

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Butterschmalz wird zum Backen, Braten und Kochen verwendet.

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Butterschmalz musste bis 2008 mit dem pflanzlichen Sterin Stigmasterin versetzt werden, um Subventionsbetrug zu verhindern.

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Dafür werden die küchenfertig vorbereiteten Fische mit Zitronensaft beträufelt, mit Salz und Pfeffer gewürzt, mehliert und mit Butterschmalz in der Pfanne goldgelb gebraten.

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Anschließend werden sie schwimmend in heißem Fett (klassisch: Butterschmalz) gebacken.

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