gastronomia molecolare no Oxford-Paravia Italian Dictionary

Traduções para gastronomia molecolare no dicionário italiano»inglês

gastronomia molecolare [ɡastronoˈmiamolekoˈlare] SUBST f

gastronomia molecolare

molecular gastronomy

Traduções para gastronomia molecolare no dicionário italiano»inglês

molecolare [molekoˈlare] ADJ

molecolare peso, biologia, genetica:

molecolare

molecular

gastronomia [ɡastronoˈmia] SUBST f

1. gastronomia (arte culinaria):

gastronomia

cookery

gastronomia

gastronomy

lezione di gastronomia

cookery lesson

2. gastronomia (negozio):

gastronomia

delicatessen

gastronomia

gourmet shop

gastronomia molecolare no Dicionário PONS

Traduções para gastronomia molecolare no dicionário italiano»inglês

molecolare [mo·le·ko·ˈla:·re] ADJ QUÍM

molecolare

molecular

gastronomia <-ie> [gas·tro·no·ˈmi:·a] SUBST f (arte culinaria)

gastronomia

cuisine

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

italiano

La gastronomia molecolare è una sottodisciplina della scienza dell'alimentazione che si propone di studiare le trasformazioni fisiche e chimiche degli ingredienti durante la cucina.

it.wikipedia.org