With much love, ingenuity and workmanship the chefs create local and international dishes from local products.
The meat is from Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall where the animals are reared under natural conditions.Game is supplied from local hunting grounds.
There is a good choice of wines available to compliment the food dishes.
www.hotel-gasthof-zum-ochsen.deMit viel Liebe, Einfallsreichtum und großem Können verwandeln unsere Küchenchefs beste regionale Naturprodukte in heimische und internationale Köstlichkeiten.
Das Fleisch aus artgerechter Haltung stammt überwiegend von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall, Wild liefern die heimischen Jagdreviere.
Ein gut sortiertes Weinangebot steht den Speisen in nichts nach.
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