So können bei der Milchverarbeitung zum Beispiel sporenbildende Bakterien erhebliche Probleme verursachen.
Aerobe Sporenbildner wie Bacillus cereus beeinträchtigen bei der Trinkmilchherstellung durch Süßgerinnung die Haltbarkeit des Produkts.
Bei der Milchpulverherstellung, besonders bei „Low-Heat“-Produkten, führen anaerobe und aerobe Sporenbildner sogar zu einem Verderb der Ware.
www.westfalia-separator.comIn milk processing, for example, spore-forming molds can cause serious problems.
In drinking milk manufacture, aerobic spore-formers such as Bacillus cereus impair the shelf life of the product by sweet coagulation.
In milk powder manufacture, especially with “low heat” products, anaerobic and aerobic spore formers can even cause product spoilage.
www.westfalia-separator.comBiologisch abbaubar
Biocidal ZF wirkt gegen Pilze (auch Sporen), Bakterien (auch Sporenbildner) und behüllte Viren
Wirksubstanzen:
www.hettich.chBiodegradable
Biocidal ZF is effective against fungi (including spores), bacteria (including spore) and enveloped viruses
Active ingredients:
www.hettich.chVerderbniserrreger
- aerobe mesophile sowie sulfitreduzierende Sporenbildner
Inhaltsstoffe
www.eurofins.despoilage microorganisms
- aerobic mesophilic and sulphite-reducing spore-producing bacterias
Ingredients
www.eurofins.deDeseja acrescentar uma palavra, uma frase ou uma tradução?
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