Bildunterschrift :
Prüfung der Keimbelastung nach Ausplattierung durch die wissenschaftliche Mitarbeiterin der Fakultät Life Sciences Marlitt Honisch.
Foto:
www.hochschule-rhein-waal.deCaption :
Assessment of bacterial growth after cultured by scientific staff at the Faculty of Life Sciences, Marlitt Honisch.
Photograph:
www.hochschule-rhein-waal.deAktualisierte Stellungnahme Nr. 017 / 2011 des BfR
Hohe Keimbelastung in Sprossen und küchenfertigen Salatmischungen
PDF-Datei
www.bfr.bund.deUpdated BfR Opinion Nr. 017 / 2011
High microbial load in sprouts and ready-to-eat salad mixtures
PDF-File
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