Traduções para „Beerenauslese“ no dicionário Alemão » Francês

Beerenauslese SUBST f

Beerenauslese

vin m liquoreux (issu d'une sélection de grains avec pourriture noble)

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão

Nach dem österreichischen Weingesetz gehören zu den Prädikatsweinen besonderer Reife und Lesart folgende Untergruppen: Spätlese, Auslese, Eiswein, Beerenauslese, Ausbruch und Trockenbeerenauslese.

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Beerenauslesen lassen sich hingegen in fast jedem guten Jahr erzeugen.

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Aus dieser Weinlage gehen große und größte Weine hervor, unter vielen anderen auch Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine.

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Nach dem deutschen Weinrecht wird innerhalb dieser Stufe zwischen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein unterschieden.

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Die Klassifikation lässt zusätzlich den Gebrauch von Prädikatsnamen nur für die frucht- und edelsüßen Weine zu: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein.

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Aus dieser Weinlage gehen große Weine hervor, unter vielen anderen auch Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine.

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Solche Spezialitäten sind sowohl in der Süßegradation als auch in ihrer geschmacklichen Komplexität und Dichte (je nach Jahrgang und Mostkonzentration) mit einer Auslese bis Beerenauslese vergleichbar.

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Auch der berühmte Tokajer Ausbruch ist einer Beerenauslese ähnlich.

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Üblicherweise handelt es sich um Beerenauslese oder Trockenbeerenauslesen.

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Ferner gibt es spritzige, herzhafte und würzige Weißherbste aller Qualitäts- und Prädikatsstufen bis zu feinfruchtigen Beerenauslesen und Eisweinen.

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