Alemão » Espanhol

Traduções para „Filets“ no dicionário Alemão » Espanhol (Salte para Espanhol » Alemão)

Filet <-s, -s> [fiˈle:] SUBST nt CULIN

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão
Für die Zubereitung werden Filets von Kabeljau, heute auch der preiswertere Seelachs oder Seehecht, verwendet.
de.wikipedia.org
Beim elektronisch vermessenen Fisch werden die Messer so eingestellt, dass die geschnittenen Filets eine einheitliche Größe haben.
de.wikipedia.org
Die weitgehend grätenfreie Filets werden dann in flachen Platten eingefroren.
de.wikipedia.org
Nach Deutschem Lebensmittelbuch müssen die entsprechenden Teilstücke enthäutet sein, damit sie als Filets gelten.
de.wikipedia.org
Als Schmetterlingsschnitt wird im Fleischerhandwerk und in der Gastronomie eine Technik zum Schneiden von Filets, Steaks und Schnitzel bezeichnet, die besonders große Stücke ergibt.
de.wikipedia.org
Die Filets können in Mehl und aufgeschlagenem Ei paniert und anschließend in heißem Fett kurz ausgebacken werden.
de.wikipedia.org
Gehandelt werden eingelegte Sardellen vor allem als Filets in grobem Salz oder in Pflanzenöl.
de.wikipedia.org
Im Handel werden Tintenfische im Ganzen oder zerteilt (Fangarme, Ringe, Filets), frisch, gefroren (teilweise vorgegart), geräuchert oder als Konserve angeboten.
de.wikipedia.org
Das breitere, hinten liegende Ende eines Filets wird Filetkopf oder Chateaustück genannt; aus ihm werden Filetsteaks wie z. B. Chateaubriands geschnitten.
de.wikipedia.org
Sie werden normalerweise in kleine Filets geschnitten, durch mehrmaliges Schlagen mit einem Fleischhammer flach geklopft und dann oft mariniert, wonach sie kurz in heißem Speiseöl gebraten werden.
de.wikipedia.org

Desejar acrescentar uma palavra, uma frase ou uma tradução?

Envie-nos uma nova entrada.

Consulte o dicionário

alemão

Página em Deutsch | English | Español | Français | Italiano | Polski | Português | Русский | Slovenščina
Consulte os dicionários
Os mais populares