Traduções para „fricassé“ no dicionário Português » Alemão

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fricassé SUBST m, fricassê SUBST m Bras CULIN

fricassé

Frikassee nt

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

português

Um dos pratos em que se usa o molho chama-se youvarlakia em grego, o equivalente ao prato português “almôndegas de fricassé”.

pt.wikipedia.org

Já os cozinheiros franceses dos crioulos adaptaram as técnicas que conheciam aos ingredientes locais, mas mantendo os nomes originais, como “fricassé” ou “étoufée”, usando sempre o tomate como condimento principal.

pt.wikipedia.org