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Traduções para „ragu“ no dicionário Português » Inglês

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ragu [xaˈgu] SUBST m CULIN

ragu

beef stew

português

Ragu [raˈɡu] (do francês ragoût, de ragoûter "despertar o gosto ou o apetite") é um molho à base de carne cozida, tradicionalmente utilizado no acompanhamento de massas na culinária italiana. pt.wikipedia.org

Pratos feitos com pappardelle incluem o pappardelle à bolonhesa ou pappardelle ao ragu. pt.wikipedia.org

No original francês, ratatouille é um substantivo feminino, também chamado de "ragu grosseiro". pt.wikipedia.org

O prato é consumido tradicionalmente com diferentes molhos (bechamel, tomate, ragu, quatro-queijos etc.). pt.wikipedia.org

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