Traduções para „hortelã“ no dicionário Português » Espanhol

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hortelã [orteˈlɜ̃] SUBST f

hortelã

menta f

hortelã-pimenta <hortelãs-pimenta(s)> [orteˈlɜ̃-piˈmẽjta] SUBST f

hortelã-pimenta

menta f piperita

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

português

Os ingredientes tradicionais mais comuns são limão, tangerina, jasmim, café, amêndoa, hortelã, morangos selvagens e amoras.

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A cozinha iraniana contém várias e diferentes receitas muito sofisticadas que empregam ervas tais como a hortelã, o coentro e outras.

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Todo esse processo está fortemente ligado à evolução da cafeicultura, mas também do cultivo da hortelã e do algodão, que empregava grande número de mão-de-obra.

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Para além do ingrediente principal, pode também incluir salsa picada, malagueta, azeite, limão, sal, alho, hortelã, manjerona e pimenta.

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Numa receita, dá-se ênfase ao modo de limpar as tripas, virando-as e esfregando bem em água com sumo de limão e folhas de hortelã.

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A hortelã tanto pode ser fresca como seca.

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O seu sabor é dado pela menta córsega ou por hortelã-pimenta seca.

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Ele usa alguns aromas com mais frequência do que outras cozinhas mediterrâneas: folhas de orégano, hortelã, alho, cebola, endro e louro.

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Ocorre como um líquido incolor com um odor de hortelã-pimenta.

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Deve-se ter cautela no uso de chá de hortelã, o uso da essência é contra-indicado para lactentes.

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