Dann den Knoblauch abziehen und den Basilikum fein schneiden.
Das grob geschnittene Gemüse mit dem Knoblauch und Dosentomaten (oder Tomatensaft ) in einen Mixer geben – das restliche Gemüse ist Garnitur und wird später verwendet.
Nun Olivenöl beigeben und mit Essig, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
www.turmix.comPeel the garlic and finely chop the basil.
Place the roughly chopped vegetables together with the garlic and the tinned tomatoes (or tomato juice) in a mixer – the remaining vegetables will be used later as a garnish.
Now add the olive oil and season with vinegar, salt, pepper and chilli.
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