Traduções para „gegoren“ no dicionário Alemão » Espanhol

gegoren [gəˈgo:rən] VERBO

gegoren Part perf von gären

Veja também: gären

I . gären <gärt, gor [o. gärte], gegärt [o. gegoren]> [ˈgɛ:rən] VERBO intr +haben o sein

gären

fermentar

II . gären <gärt, gor [o. gärte], gegärt [o. gegoren]> [ˈgɛ:rən] VERBO trans

gären

fermentar

I . gären <gärt, gor [o. gärte], gegärt [o. gegoren]> [ˈgɛ:rən] VERBO intr +haben o sein

gären

fermentar

II . gären <gärt, gor [o. gärte], gegärt [o. gegoren]> [ˈgɛ:rən] VERBO trans

gären

fermentar

garen [ˈga:rən] VERBO trans CULIN

garen

cocer

auf kleiner Flamme garen

cocer a fuego lento

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão

Die oberste gegorene Schicht wurde zeitweise abgenommen und durch frische oder gestockte Milch ersetzt, die wieder untergerührt wurde.

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Teilweise gegorener Traubenmost war deshalb nahezu ausschließlich in den Weinbaugebieten bekannt.

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Dazu muss jedoch oft in höherem Maße Schwefel zugesetzt werden um die Gärung aufzuhalten, was die industriell abgefüllten milderen Viezsorten oft unbekömmlicher macht als der gegorene Apfelwein.

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Der trockene, gegorene Tofu wird anschließend in Salzwasser, chinesischem Wein, Essig und mit gehackten Paprikaschoten eingeweicht, oder auch mit einer speziellen Mischung aus ganzem Reis, Bohnenpaste und Sojabohnen mariniert.

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Nicht zum Anwendungsbereich der Alkoholgesetzgebung gehören gegorene alkoholische Getränke wie Bier und Wein.

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Es ist die Grundlage aller traditionellen gegorenen chinesischen Speisen und Getränke und hat keine Übersetzung in englischer oder deutscher Sprache.

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Das Wort Joghurt ist von entlehnt, was „gegorene Milch“ bedeutet und auf die Art der Herstellung verweist.

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Wegen der bei der Gärung entstehenden Kohlensäure schmeckt teilweise gegorener Traubenmost recht spritzig, anfangs wie eine Art Traubenlimonade oder ein süßer Schaumwein.

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Traditionell wird sie aus gegorenen Wurzelextrakten beider Pflanzen hergestellt.

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Ab einem Alkoholgehalt von etwa 4 % kann der teilweise gegorene Traubenmost verkauft werden.

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