Definitionen von „abschäumen“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

ạb·schäu·men VERB mit OBJ

der Ạb·schaum <-(e)s> kein Pl abw

der moralisch minderwertigste Teil einer Gruppe

der Abschaum der Gesellschaft/Menschheit

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Der Honig und Sirup wurde dabei ursprünglich noch selbst in Kesseln durch Kochen und Abschäumen von Verunreinigungen befreit.

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Die Mischung aus einem Teil Honig und maximal zwei Teilen Wasser kochte man und vergor sie nach deren Abschäumen und Abkühlen mit frischer Hefe.

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Dieser Vorgang wird in der Küchensprache als Abschäumen bezeichnet.

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