Definitionen von „Bücking“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Bụ̈·cking <-s, -e>

geräucherter Hering

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Als Bückling (auch Bücking oder Pökling) bezeichnet man geräucherten Hering mit Kopf.

de.wikipedia.org