Definitionen von „Aufschnitt“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der A̱u̱f·schnitt <-(e)s> kein Pl GASTRO

verschiedene, in Scheiben geschnittene Wurst- oder Käsesorten

■ -platte, Käse-, Wurst-

I . a̱u̱f·schnei·den <schneidest auf, schnitt auf, hat aufgeschnitten> VERB mit OBJ jd schneidet etwas auf

1.

mit einer Klinge öffnen

die Verpackung von etwas aufschneiden

2. GASTRO

in Scheiben schneiden

Brot/Braten/Wurst aufschneiden

▶ Aufschnitt

II . a̱u̱f·schnei·den <schneidest auf, schnitt auf, hat aufgeschnitten> VERB ohne OBJ

jd schneidet auf ugs abw übertreiben

Er schneidet gern ein bisschen auf.

▶ Aufschneider, Aufschneiderin, aufschneiderisch

Beispielsätze für Aufschnitt

■ -aufschnitt, -haut, -maschine, -masse, -pelle, -platte, -spezialität, Bock-, Brat-, Brüh-, Curry-, Dauer-, Fleisch-, Hart-, Leber-, Mett-, Streich-

■ -aufschnitt, -kuchen, -sahnetorte, -torte, Frisch-, Hart-, Schafs-, Schimmel-, Weich-, Ziegen-

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Dazu gibt es Kartoffeln, Bratkartoffeln und Sauce sowie kalten Aufschnitt und immer verschiedene Knäckebrot- und Brotsorten mit Butter.

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Er dient zur Verfeinerung von Bratensaucen, zum Ablöschen oder kalt in Würfel geschnitten als Garnierung von Aufschnitt oder kaltem Braten.

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Mettwurst verwendet man typischerweise als Aufschnitt oder Brotbelag.

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Als Aufschnitt-Grundbrät bezeichnet man in der deutschen Lebensmittelherstellung ein Standardrezept zur Wurstherstellung.

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Neben den Wurstprodukten stellt das Familienunternehmen seit 2014 auch fleischlose Produkte wie vegetarische Schnitzel, Mini-Frikadellen und Aufschnitt her, ein Teil dieser Produkte ist vegan.

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Wird ein Ton mit hohem Aufschnitt, starken Kernstichen und weiter Kernspalte zu grundtönig intoniert, verliert er an Kraft und klingt stumpf.

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Allgemein wird sie kalt als Aufschnitt oder in Scheiben gebraten verzehrt.

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Das Fleisch wird grob gewolft und mit dem Aufschnitt-Grundbrät vermengt.

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Der Raum zwischen Schneidekante und Kernspalt wird Aufschnitt genannt.

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Sie besteht aus Schweinefleisch (Muskelfleisch und Schweinebauch) und Aufschnitt-Grundbrät.

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