Definitionen von „Aprikotur“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Ap·ri·ko·tu̱r <-> GASTRO

Aprikosenglasur

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Eine Aprikotur wird oft als Grundlage für Fondantglasur verwendet, denn sie verhindert den Wasseraustausch zum Gebäck, wodurch die Glasur länger glänzend bleibt.

de.wikipedia.org

Nach dem Auskühlen der Masse wird eine Aprikotur aufgebracht und mit grüner Fondantglasur abgedeckt.

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