albume en el diccionario PONS

Traducciones de albume en el diccionario italiano»español

albume SUST. m

albume

clara f de huevo

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

italiano

Aggiungere 6 cl (2 oz) di panna (heavy cream) e l'albume di un uovo.

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Il frutto è una cariosside in cui l'albume è a diretto contatto con il frutto per digestione dei tegumenti seminali.

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Il passaggio finale prevede un bagno nell'albume e successivamente nel pan grattato, infine la frittura.

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Nelle uova la calaza è composta da uno o due tessuti filamentosi avvolti a elica che sospendono il tuorlo all'interno dell'albume.

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L'albume e il tuorlo dell'uovo erano utilizzati come ingredienti per la preparazione dei cibi.

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Per aiutare le zone afflitte, l'albume veniva mescolato al bolo armeno.

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L'indomani gli innamorati osservavano quale forma avesse l'albume rappresosi.

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Il tuorlo d'uovo era considerato caldo e umido, mentre l'albume freddo e umido.

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Togliere dal forno e, nel frattempo, montare a neve l'albume rimasto con un pizzico di zucchero.

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Il motivo è una maggiore permeabilità della membrana che separa il tuorlo dall'albume, che porta al trasferimento della proteina conalbumina dall'albume al tuorlo.

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