Traducciones de „égoutter“ en el diccionario francés » español

égoutter [egute]

égoutter

escurrir

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Le fetge est fabriqué en faisant égoutter le foie avant de le tremper quelques jours dans du sel.

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On met ensuite les sardines en boîte ; on les laisse égoutter, puis on remplit d'huile d'olive fraîche.

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Puis le mélange cuit dans un récipient ouvert avant d'être égoutté.

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Le principe commun de ces nouvelles tuiles était d'égoutter par un larmier au-delà d'un relevé de tête.

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Stockage et égouttage : les fruits sont ensuite placés dans un local moins chaud où ils continuent de se remplir de sucre avant d'être égouttés.

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Il est haché grossièrement puis ajouté en fin de cuisson des pommes de terre, après quoi le tout est égoutté et écrasé.

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Le rakfisk est fait de truite ou omble frais évidé, d'abord mariné dans du vinaigre une demi-heure, puis égoutté.

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Elles sont alors égouttées, ce qui permet de réduire encore le vin en le laissant bouillir pour une sauce un peu plus épaisse.

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Il faut donc égoutter convenablement les vers de vase, au moyen d'un tamis à artémias, notamment.

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Le lében est égoutté et donne un lait fermenté concentré (yaourt concentré) appelé lebné.

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