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Prevodi za „fermentation“ v slovarju francosko » slovenski (Skoči na slovensko » francoski)

fermentation [fɛʀmɑ͂tasjɔ͂] SAM. ž. spol bio

fermentation
fermentacija ž. spol
fermentation a. fig.
vrenje n

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

francoščina
Au contraire de la fermentation basse, les levures migrent à la surface du brassin, d'où son nom.
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L'indole est aussi utilisé pour la synthèse industrielle du tryptophane par fermentation.
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Les vins doux naturels sont des vins où la fermentation est stoppée avant son achèvement.
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Cette fermentation se déclenche le plus souvent naturellement.
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Ce n'est donc pas le gaz émis lors de cette première fermentation qui servira à créer l'effervescence.
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Elle produit des acides gras à courte chaîne qui ont des effets anti-inflammatoires lors de la fermentation des fibres pendant de la digestion.
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La méthode par fermentation spontanée est appelée méthode rurale, artisanale ou ancestrale, dite aussi limouxine ou encore gaillacoise en fonction des régions.
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Dans le cas de la fermentation en purée, les fruits sont écrasés et la purée qui en résulte est mélangée à de la levure.
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Au précipité résultant de la fermentation est alors mélangée une base forte (par exemple l'hydroxyde de sodium).
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C’est au cours de celle-ci que matières colorantes et éléments tanniques, issus de la peau du raisin, diffusent dans le jus en fermentation.
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