词条„potiron“在法语 » 汉语中的译文

potiron [pɔtirɔ̃] 名词 m 植物

potiron

南瓜，倭瓜

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法语

Le potiron est cuit à la vapeur et essoré pour en extraire le maximum d'eau.

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Le couscous aux sept légumes qui comporte sept légumes ; les tomates, courgettes, navets, carottes, potiron, chou, aubergines (les légumes peuvent varier).

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Cette gourde est faite dans une zuccaghia (petit potiron) de 13 cm de diamètre, elle est ciselée au couteau.

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Elle est faite en combinant la chair d'un potiron mixée avec du bouillon, éventuellement décorée de pluches de cerfeuil.

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À la différence du potiron classique, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson.

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Des dégustations de gratin de potiron et diots sont également proposées.

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Berboucha bel hlib, guedid oul kabouya : couscous à la sauce lactée aux légumes (potiron) et à la viande salée séchée.

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Le potiron peut se conserver sans difficulté de six mois à un an dans un endroit tempéré et sec (intérieur de maison par exemple).

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La principale production agricole concerne des cultures vivrières (mil, petit mil, sorgho, maïs, potiron, manioc) et des légumes.

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Ils produisaient du maïs, des haricots, des potirons et des arachides.

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