词条„ingrédient“在法语 » 汉语中的译文

ingrédient [ɛ̃gredjã] 名词 m

ingrédient

成分，组成部分

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法语

Igor, son assistant, l'aide à retrouver parmi tous les bocaux pleins d'ingrédients divers et variés (cerveau, intestin, tête de poisson, cœur…) ceux qui sont nécessaires.

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Chaque technique est donc choisie avec soin en tenant compte de la nature des ingrédients, du degré de chaleur et du temps de cuisson.

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Les produits lactés, comme le leben, les yaourts ou les fromages, sont également consommés, mais jamais utilisés en tant qu'ingrédients pour les plats locaux.

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Les cacahuètes, la pâte de sésame ainsi que le gingembre sont d'autres ingrédients très utilisés.

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Cet ingrédient clé, qui va agir comme conservateur, est ensuite mélangé avec du riz, de la viande ou du poisson, frais ou salé.

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Plusieurs variantes de recettes existent et utilisent soit du pain rassis soit de la semoule de blé, voire les deux ingrédients mélangés.

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Le lapsi est un autre ingrédient utilisé pour les achards.

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La chaine est réputée pour n'utiliser que des ingrédients frais.

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En revanche s’il y a au moins un ingrédient qui lui déplait, la pizza est jetée dans un trou commun non loin.

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Le choix des ingrédients était peut-être limité mais cela ne signifiait pas que les plats étaient plus petits.

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