词条„caraméliser“在法语 » 汉语中的译文

I . caraméliser [karamelize] 动词 trans

1. caraméliser:

caraméliser

使成焦糖

2. caraméliser:

caraméliser

搀焦糖于

3. caraméliser:

caraméliser

着酱色

II . caraméliser [karamelize] 动词 refl

caraméliser se caraméliser:

se caraméliser

(糖)焦化

caraméliser的例句

se caraméliser

(糖)焦化

单语范例（未经PONS编辑处理）

法语

Il est alors appelé hina arare et décliné caramélisé en quatre couleurs : rose, vert, jaune et blanc, représentant chacune une saison, du printemps à l'hiver.

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De saveur légèrement caramélisée, on décèle de la réglisse, de l'écorce et du houblon.

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Le quernon d'ardoise est une confiserie faite d'une nougatine caramélisée enrobée de chocolat bleu.

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Les crêpes au beurre et beurre-sucre sont généralement réalisées avec du beurre demi-sel, ce qui permet de les caraméliser.

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Douce et corsée, nez malté aux effluves caramélisés, elle titre 7,5 % en volume d'alcool.

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Celle-ci est ensuite saupoudrée de sucre et caramélisée au fer rouge, souvent avec un motif de croisillons.

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Au moment de servir, saupoudrer de cassonade et faire caraméliser sous le gril du four.

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Au bout de la cuisson, les ingrédients caramélisent.

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La cuisson au four doit légèrement caraméliser la partie supérieure des quartiers de pomme.

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Traditionnellement, elle peut se faire à partir de sucs d'os de viande caramélisés ou de caramel.

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