„geräuchert“ kelimesinin çevirisi Almanca » Türkçe sözlüğünde

geräuchert SıFAT

geräuchert

tütsülenmiş

geräuchert

füme

räuchern FIIL geçişli fiil

räuchern etw

tütsülemek -i

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Almanca

Das Filet wird sodann durch Umbinden mit Bindfaden bzw. Schnur in einem Schweinedarm fixiert, im Anschluss geräuchert und einige Monate getrocknet.

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Bis ins 20. Jahrhundert wurden im Hallenhaus Wurst- und Fleischwaren geräuchert, da es im Inneren noch eine offene Feuerstelle gab.

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Er wird in der ukrainischen Küche traditionell sehr häufig in verschiedenen Varianten eingesetzt: roh, gesalzen, gekocht, geräuchert oder gebraten.

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Dann wird die Wurst getrocknet und anschließend kalt-geräuchert, aber nicht gekocht.

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Es existieren verschiedene Varianten mit geräuchertem Speck, Bohnen und Suppengrün.

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Für das Festmahl will Pinsel noch geräucherte Fische beisteuern, die er im naheliegenden Wald versteckt hat.

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Ihn reizte das stoffliche und farbige Zusammenwirken – ein Stück Zeitungspapier, darauf zwei geräucherte Makrelen; unaufdringliche Hinweise auf etwas, das es erst einmal zu sehen gilt.

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Daraufhin wurde der Schwerverletzte, der sich nicht mehr bewegen konnte, in einer Hütte gefangengesetzt, in der Kautschuk geräuchert wurde.

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Eine kulinarische Spezialität auf der Insel ist eine Wurst, die über Algen geräuchert wird.

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Sie werden roh, geräuchert, geröstet oder in zusammengebundenen Bananenblättern gedämpft verspeist.

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