Petersilie im PONS Wörterbuch

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pătrunjel
Petersilie f

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Deutsch
Der Brotsalat besteht aus Minze, Petersilie, Eissalatblättern, Tomaten, Gurke und gewürfelten Fladenbrot.
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Die Variante für Petersilie schädigt zwar auch andere Doldenblütler.
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Traditionell wird mit Petersilie und gerösteten Semmelwürfeln angerichtet.
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Die Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und die Tomaten werden klein geschnitten.
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Garniert wird mit Gewürzgurke, Tomate und gehackten frischen Kräutern wie Petersilie oder Kerbel, teils zudem mit einigen Röstzwiebeln.
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Seltener ist die Verwendung von Petersilie und Sellerie für Fleischsuppen, diese werden aber auch dort nur selten eingesetzt.
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Dies wird mit fein gehackten Zwiebeln, Petersilie sowie Salz und Pfeffer gewürzt und zu kleinen runden Kugeln geformt.
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Ein Beispiel aus dieser zahlreiche Gewürzpflanzen enthaltenden Familie ist die Petersilie.
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Während die Esser ihre Kartoffeln selbst pellen, wird der Topf vom Feuer genommen, das Krabbenfleisch und gehackte Petersilie in die Soße gegeben und kurz ziehengelassen.
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Danach werden je nach Geschmacksrichtung verschiedene Gewürze wie Salz, Pfeffer, Petersilie, Majoran und evtl.
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