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açorda SUBST f Port CULIN

açorda

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

português

Existe ainda uma grande variedade de receitas de açordas e feijoadas de marisco. pt.wikipedia.org

Podem ser comidos com arroz, com batatas ou com massa, mas também em ensopado de pão ou açorda, inclusivamente em conserva de vinagre. pt.wikipedia.org

Em termos gastronómicos há a referir ainda as migas (diferentes das migas alentejanas mais conhecidas) e açordas de ovas e enguias. pt.wikipedia.org

Rica em produtos regionais, a gastronomia da freguesia é constituída pela tradicional açorda de alho, lombo de porco em banha e mioleira de porco com pão ralado. pt.wikipedia.org

No peixe, destaca-se a açorda de sável, arroz de lampreia, peixe do rio frito e achigã grelhado. pt.wikipedia.org

A receita de açorda não é universal, já que muda de zona para zona e mesmo de família para família. pt.wikipedia.org

A gastronomia mais típica e conhecida passa pelas açordas alentejanas, de alho, de tomate, de beldroegas, de espinafres... pt.wikipedia.org

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