Schwarzbrot im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Schwarzbrot im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Auch sonst gehört zu einer echten Ammerländer Brotzeit mit Schwarzbrot dazu.
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Sie wird ebenfalls mit Schwarzbrot serviert.
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Nach üblichen Rezepten wird Vollkornbrot (Schwarzbrot oder dunkles Graubrot) mit Butter bestrichen und mit Rührei belegt.
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Der Begriff Schwarzbrot hat sich im norddeutschen Sprachraum als Synonym für ein Produkt aus Schrot und Korn festgesetzt, was aber nicht immer bedeutet, dass es sich um echtes Vollkornbrot handelt.
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Reines Roggenbrot ist beispielsweise die westfälische Brotsorte Pumpernickel (Schwarzbrot), die aus Roggenschrot hergestellt und mehr gedämpft als gebacken wird.
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Sie wird sowohl mit Weiß- als auch mit Schwarzbrot zubereitet.
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Es ist auch herkömmlicher Aufstrich auf dunkles Brot (Schwarzbrot) mit Quark (Matte).
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Geschnitteltes (in Schnitten geschnittenes) oder würfelig geschnittenes Schwarzbrot wird in Tellern platziert, dann werden Schotten darauf gegeben.
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Stattdessen wurde Schwarzbrot verteilt und später nur noch Kaffee ausgeschenkt.
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Brotsuppe in ihrer klassischen Zubereitungsart mit altbackenem Schwarzbrot gilt traditionell als Fastenspeise und als Arme-Leute-Essen.
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"Schwarzbrot" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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