Alemão » Inglês

gar1 [ga:ɐ̯] ADJ

2. gar (bei Leder):

gar
gar

3. gar sul Alem, A (aufgebraucht):

gar

4. gar AGRIC:

gar Boden

gar2 [ga:ɐ̯] ADV

3. gar sul Alem, A, CH (sehr):

gar

·ren [ˈgɛ:rən] VERBO intr +sein o haben

1. gären <gärt, gor [o. gärte], gegoren [o. gegärt]> (sich in Gärung befinden):

2. gären <gärt, gärte, gegärt> fig (unruhig sein):

Exemplos da Internet (não verificados pela redação)

Etwa 1 Liter kaltes Wasser dazugießen.

Die Paella kann nun gekocht werden. Am Ende der Garzeit (etwa 20 Minuten), probieren, ob der Reis gar ist. Die Pfanne mit Aluminiumfolie abdecken und noch weitere 5 bis 10 Minuten durchziehen lassen.

www.staub.fr

Your dish is ready to be cooked, but do n’t forget to put about 1 litre of cold water inside before cooking.

When cooking is nearly complete (about 20 minutes), check whether the rice is cooked to your taste; cover with foil for 5 or 10 minutes, then the dish is ready.

www.staub.fr

Sie wird am Wurstende aufgeschnitten und heiß mit einem Löffel serviert.

Auch roh schmeckt sie hervorragend, serviert mit Melone oder Feigen, oder gar gekocht und kalt serviert.

In der Provinz Ferrara wird die "salama"Wurst in den Ortschaften Buonacompra, Madonna Boschi, Poggio Renatico, Vigarano Mainarda und Portomaggiore produziert, die sich die Führungsrolle in Sachen Qualität durch verschiedene Rezepte "streitig machen".

www.emiliaromagnaturismo.com

It is then cut at the top and served very hot with a spoon.

Delicious also when it is raw, served with melon or figs, or cooked but served cold.

Within the province of Ferrara, the Salama da sugo is produced in Buonacompra, Madonna Boschi, Poggio Renatico, Vigarano Mainarda and Portomaggiore.

www.emiliaromagnaturismo.com

s gemacht :

• Die Kartoffeln waschen und gar kochen, pellen und in Scheiben schneiden.

• Gurken und Zwiebeln klein schneiden, hartgekochte Eier ebenfalls in Scheiben schneiden.

www.petrella.de

This is how you make it :

• Wash potatoes, cook them through, peel and cut into slices.

• Cut gherkins and onions into small pieces, also slice the hard cooked eggs.

www.petrella.de

KTI Success Story

Die ideale Kartoffel für ein bestimmtes Menü Konsumentinnen und Konsumenten ärgern sich, wenn die Kartoffeln nicht genau so gar kochen wie auf der Packung angegeben.

Ob eine Kartoffel fest- oder mehligkochend ist, bestimmt aber nicht allein die Sorte (Genotyp).

www.swissfoodnet.ch

CTI Success Story

The ideal potato for a particular dish Consumers get annoyed if potatoes don’t cook exactly as stated on the pack.

But it is not just the variety, or genotype, that determines whether a potato is firm or floury when cooked:

www.swissfoodnet.ch

Paccheri Pasta mit Salsiccia Wurst, Milchcreme und Lakritz Zutaten für 4 Personen N20 Paccheri 250 g frische Salsiccia ( frische Bratwurst ) 100 g weißes Kastenbrot, in Milch eingeweicht 2 weiße Zwiebeln ( süß ) 1 Lorbeerblatt ein Teelöffel Tomatenmark 10 Anissamen, zu Pulver zermahlen 100 g Schweinejus mit Sternanis aromatisiert 150 g Gemüsebrühe 1 mittelgroße Kartoffel 80 g frische Sahne Salz, Pfeffer 150 gr Parmesan eine Prise reines Lakritzpulver Zubereitung :

Für die Milchcreme zuerst die Gemüsebrühe aufkochen lassen, darin die Kartoffel gar kochen, dann 100 g geriebenen Parmesan hinzufügen und gut mit dem Stabmixer durchpürieren, die Creme dann durch einen feinen Sieb streichen und nur zum Schluss die frische Sahne hinzufügen, die auf keinen Fall zum Kochen gebracht werden darf.

Die Zwiebel in Julienne schneiden, mit Öl, Salz, Pfeffer und dem Lorbeerblatt in einer Pfanne schmoren, dabei von Zeit zu Zeit etwas Weißwein hinzufügen.

www.galtuer.com

A pinch of pure liquorice powder

Preparation: Prepare the cream by boiling the vegetable stock with the potato, once this is cooked add the 100 gr of grated Parmesan cheese and beat well, then pass through a fine strainer and only then at the end add the crème fraiche which must not be brought to the boil at all.

Separately cut the onions into julienne strips and stew them with the oil, salt, pepper and the laurel leaf on the hob, adding a little white wine from time to time.

www.galtuer.com

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