Traduções para „Galantine“ no dicionário Alemão » Inglês

Galantine SUBST f CULIN

Galantine

galantine

Geflügel-Galantine SUBST f CULIN

Geflügel-Galantine

chicken galantine

Kaninchen-Galantine SUBST f CULIN

Kaninchen-Galantine

rabbit galantine

Exemplos unilingues (não verificados pela redação)

alemão

Nach dem Auskühlen wird das Tuch entfernt und die Galantine meist mit Gelee oder einer Chaudfroidsauce überzogen.

de.wikipedia.org

Der Galantine ähnlich sind die portionsgroßen Ballottines sowie entfernt der rustikale italienische Zampone (Schweinefuß).

de.wikipedia.org

Das Grundrezept wird aus Brühe oder Wasser, Essig sowie Gelatine in Blatt- oder Pulverform hergestellt und wird z. B. zum Binden von Parfaits genutzt, nicht zu verwechseln mit Galantine.

de.wikipedia.org