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Karamel <-s,ohne pl > SAM. m. spol o. CH:sr. spol, Karamell [karaˈmɛl] SAM. m. spol o. CH:sr. spol <-s,ohne pl >

Karamel

karamela ž. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Für goldbraunen Karamell sind Temperaturen von 143 bis 160 °C notwendig.

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Im letzten Schritt werden Zucker, Sirup und Karamell hinzugefügt.

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Werther’s Original (ehemals Werthers Echte) ist eine Marke für Karamell&shy;bonbons.

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Apfelscheiben werden auf dem flüssigen Karamell dicht angeordnet.

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Insbesondere bei feuchtem Wetter riechen die Blätter nach frischem Gebäck, Karamell oder Lebkuchen.

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Sie besteht aus zu einer Pyramide getürmten, mit Vanillecreme oder Schlagsahne gefüllten Windbeuteln, die von Karamell oder Zuckerguss zusammengehalten werden.

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In vielen Fällen werden weitere Zutaten wie Aromen, Glutamat, Zucker, Konservierungsstoffe, sowie Karamell zur Färbung hinzugefügt.

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Die Aromen im Wein werden mit zunehmendem Alter immer vielfältiger: Limone, Karamell, Kaffee, Orangenschale, Aprikose, Trockenfrüchte...

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Zur Abrundung eines kräftigen Biergeschmacks werden bis zu 10 Prozent Karamell-Malze verwendet.

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Unter den zahlreichen örtlichen Varianten finden sich auch süße, etwa mit Nüssen, Trockenfrüchten oder Karamell.

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