Rhabarber im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Rhabarber im Deutsch»Slowakisch-Wörterbuch

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Deutsch
Rhabarber hingegen ist ein Blattstiel, wird aber auch als Obst verwendet.
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Einige Rhabarber-Arten besitzen eine lange Tradition in der Verwendung als Heilpflanze.
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Die klimatischen Ansprüche des Rhabarbers sind bescheiden, er hat lediglich einen recht hohen Wasserbedarf.
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Meistens werden säuerliche Obstsorten verwendet wie Rhabarber, Stachelbeeren, Himbeeren oder Zwetschgen.
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Im Londoner Gärtnerwörterbuch () aus dem Jahr 1756 wird berichtet, dass die Stängel des sogenannten englischen Rhabarbers () für Tarten verwendet wurden.
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Neuerdings kann aus Extrakten von Oliven­blättern (Olivenleder) und Rhabarber­wurzeln (Rhabarberleder) natürlicher Gerbstoff hergestellt werden.
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1788 erwähnt ein französisches Wörterbuch für Gärtner die Verwendung von Rhabarber für Tarten.
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Sie besteht aus Zwieback, Vanillecrème, Fruchtkompott (meist Apfelmus, Rhabarber oder Beeren) und Schlagrahm.
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Es gibt zahlreiche Variationen von Kuchen und Torten, die meist mit frischen Äpfeln, Pflaumen, Erdbeeren, Kirschen oder Rhabarber gebacken werden.
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Vertreter dieser Gruppe sind beispielsweise Spargel, Stangensellerie, Stielmus, Rhabarber und Gemüsefenchel.
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"Rhabarber" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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