Definitionen von „Gänsebrust“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Gạ̈n·se·brust <->

Bruststück einer (gebratenen) Gans

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Für die Zubereitung wird die Gänsebrust nach dem Säubern im Ganzen vom Brustknochen und dem Fett an den Seiten getrennt.

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Gehandelt wurde hauptsächlich mit Fleischwaren (geräuchertem Fisch und Gänsebrüsten sowie Dauerwürsten) und mit Getreide und Holz.

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Sie sind der Stolz ihrer Männer, denn der Orientale liebt am Weibe das Fett, und er füttert sie heraus, bis sie so dick und rund sind wie eine pommerische Gänsebrust.

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