Übersetzungen für „Gelatine“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

Gelatine <Gelatine> [ʒelaˈtiːnə] SUBST f

Gelatine

želatina f

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Deutsch

Manche Stämme sind in der Lage, Gelatine zu hydrolysieren, das trifft aber nicht auf alle zu.

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Er wird ausdrücklich ohne Zusatz von Gelatine verkauft.

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Wird ein derartig hydrolysiertes Kollagen gereinigt, konzentriert, sterilisiert, getrocknet und gemahlen, entsteht daraus Gelatine.

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Hinzu kam die Produktion von Tortenguss (Gelatine) durch Eingliederung eines anderen Betriebes.

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In einer Variante wird nur der Saft von schwarzen Johannisbeeren verwendet und keine Gelatine hinzugefügt.

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Seine erste Innovation war eine Gelatine-Beschichtung für Pillen und Kapseln.

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Es wird angestrebt, nicht mehr echte Gänse zu verschießen, sondern runde Gelatine-Proben.

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Die Gelatinehülle von Hartkapseln besteht aus ca. 85 % Gelatine, 14 % Wasser und 1 % Farbstoff.

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Außerdem sind Gelatine und Modifizierte Stärke (Gruppe: E 1404, 1410, 1412, 1413, 1414, 1420, 1422, 1440, 1442, 1450 und 1451) zugelassen.

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Gelatine kann nicht durch Hydrolyse abgebaut werden, es findet auch keine Äskulinhydrolyse statt.

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