Hackbraten в PONS речника

Преводи за Hackbraten в немски»български речника

Hackbraten СЪЩ м ГАСТР

Hackbraten

руло ср „Стефани“

Преводи за Hackbraten в български »немски речника

Индивидуални преводни двойки

руло от кайма

Hackbraten м

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Je nach Rezept kann der Hackbraten von allen Seiten angebraten werden, zu Ende gegart wird er entweder auf dem Herd oder im Backofen, mit oder ohne Zugabe von Flüssigkeit.

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Hackfleischgerichte sind als Hackbraten, Frikadellen und Klopse sehr verbreitet.

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Auch Hackbraten und Fleischzubereitungen mit Aspik sind populär.

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Hackbraten, Wiegebraten, faschierter Braten, falscher Hase oder Heuchelhase ist ein Braten aus Hackfleisch, der in verschiedenen Varianten in vielen Ländern bekannt ist.

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Hackfleisch wird meist gegart als Aufschnitt von Hackbraten oder abgekühlten Speisen wie z. B. Frikadellen verzehrt.

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Die Bezeichnungen falscher Hase bzw. Heuchelhase (heucheln wie vortäuschen) kommen vermutlich von den kupfernen oder irdenen Hasenpfannen und -brätern, in welchen Hackbraten in vergangenen Jahrhunderten gebacken wurde.

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Sowohl Würstchen als auch Hackbraten werden zuvor entweder in Butterbrot- und Zeitungspapier (traditionelle Variante) oder in Alufolie verpackt.

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