词条„faisander“在法语 » 汉语中的译文

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faisander [fəzãde] 动词 trans

faisander

使(野味)具有霉香味

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法语

Après avoir cassé la coquille, le mollusque est enterré dans le sable plusieurs jours pour faisander.

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Sa larve d'environ huit millimètres infeste la viande faisandée, le poisson fumé, les fromages et les animaux en décomposition.

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Après avoir cassé la coquille, le mollusque est enterré plusieurs jours dans le sable pour le faisander.

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Les mets consistaient uniquement de plats de viande faisandées et assaisonnées, essentiellement de la venaison.

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